Focaccia ,to tradycyjne włoskie pieczywo składające się dokładnie z tych samych składników, co ciasto na pizzę. mianie ulegają jedynie proporcje 😉
W naszym wykonaniu jest niezwykle puszyste z lekko chrupiącą skórką, mniam. Idealne do mega kanapek, jakie dla Was skomponowaliśmy.
Focaccia Pollo z delikatnym kurczakiem, aromatycznym serem scamorza i grillowanym boczkiem. Dla podkreślenia smaku w kanapce znajdziecie jeszcze karmelizowaną cebulkę, warzywa oraz sos majonezowy z bazylią.
Znajdziecie także wersję wegetariańską z ricottą i mascarpne, którą opcjonalnie możemy przygotować z kawałkami wędzonego łososią. To nasza Focaccia R&M 🙂