pizza

3 listopada, 2022

Nowość! FOCACCIA- włoskie pieczywo

Focaccia ,to tradycyjne włoskie pieczywo składające się dokładnie z tych samych składników, co ciasto na pizzę. mianie ulegają jedynie proporcje 😉 W naszym wykonaniu jest niezwykle […]

16 listopada, 2021

Jesień pachnie grzybami

Podgrzybki, prawdziwki, maślaki i kurki… To tylko niektóre z najbardziej popularnych grzybów, których intensywnie poszukują grzybiarze w całej Polsce. Grzybobranie to popularna rodzinna rozrywka. Są nawet […]

21 października, 2021

Jesień, czyli sezon na zupy

Jesienna, deszczowa aura sprawia, że mamy ochotę na potrawy, które rozgrzeją nasz żołądek. W Brocci oprócz przepysznych włoskich makaronów i najlepszych pizz w mieście znajdziecie również […]

13 października, 2021

Wariacje na temat pasty

Rodzaje makaronów. Mówi się, iż królem włoskiej kuchni jest makaron. W żadnym włoskim domu nie może go zabraknąć. Czy wiecie, że 25 października na całym Świecie […]

8 października, 2021

Addio Pomidory!

Jednym z kluczowych elementów pizzy jest sos. To on łączy ze sobą ciasto i dodatki. Niesamowicie istotne jest to, by składał się z dobrej jakości pomidorów, […]

21 września, 2021

Zdrowa dieta jako fundament rozwoju

Zdrowa i zrównoważona dieta jest podstawą dla prawidłowego rozwoju fizycznego i psychicznego dziecka. Światowa Organizacja Zdrowia od wielu lat alarmuje o epidemii otyłości. To bardzo ważne, […]

14 września, 2021

Tiramisu, czyli uniesienie do nieba

W tłumaczeniu z włoskiego na polski słowo ,,tirarsi su’’ oznacza ,,podnosić’’. Wielu Włochów mówi o tym, że ,,tiramisu’’ oznacza ,,uniesienie do nieba”. Coś w tym być może, […]

6 września, 2021

Najpopularniejszy napój na świecie

Kawa ma w sobie taką moc, która zamienia pierwsze randki w te najlepsze i najbardziej udane. Mała czarna budzi nas o poranku otulając bukietem przyjemnych smaków […]

31 sierpnia, 2021

Ciekawostki z kulinarnego świata Włoch

Jedną z najbardziej popularnych kuchni w Europie jest kuchnia włoska. Charakteryzuje ją używanie dużej ilości dobrej jakości warzyw. Przyprawy, których nie może zabraknąć we włoskiej restauracji […]

27 sierpnia, 2021

Moda na weganizm

Kontrowersyjny tytuł tego postu należy przyjąć z dystansem. Wiemy, że dla wielu weganizm to styl życia pozwalający na funkcjonowanie w zgodzie z naturą, a nie tymczasowy […]

10 sierpnia, 2021

Od czego zależy smak pizzy?

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Ciężko znaleźć kogoś, kto jej nie lubi. Naukowcy podejrzewają, że taki człowiek nie istnieje. 😉 Kluczową rolę w […]

3 sierpnia, 2021

Wakacyjna misja – NAWADNIANIE

Czas wakacji to czas na relaks, więc tym czasie najczęściej wybieramy wypoczynek na świeżym powietrzu. Równocześnie towarzyszy temu wygrzewanie się w pełnym Słońcu. Pamiętajmy o tym, […]